Kyllingtaco

Social Chicken Tacos

Saftig kyllingtaco med smak av solrike California. Prøv den med de digge salsaene og krydderne fra Broken Taco.

Ingredienser til 4 porsjoner kyllingtaco:

400 g strimlet lårfilet av kylling
1 pakke Broken Taco SoCal Spice Mix
1 dl melk (bruk helmelk for fyldig smak)
8 Broken Taco tortilla S

Topping
1 Avokado
Broken Taco Mango Habanero Salsa
Broken Taco Lime Pickled Onions
Fersk koriander

Coleslaw
4 ss majones
2 ss Broken Taco Mexican Green Sriracha
200 g rød og/eller hvit kål (eller ferdigkuttet råkostmix)

Slik gjør du:

Brun kyllingstrimlene godt i olje. Senk temperaturen. Hell over Broken Taco SoCal Spicemix og melk. Rør om og la det småkoke i 5 minutter.

Lag coleslaw. Kutt kålen i tynne strimler. Bland kålen med majones og Broken Taco Green Sriracha. Smak til med salt og pepper. Kutt avokado i tynne skiver.

Varm små tortilla i mikrobølgeovnen eller pakk dem inn i aluminiumsfolie og varm dem på 150 grader i 3-5 minutter i stekeovnen.

Legg et par skiver avokado på hver tortilla. Topp med kyllingkjøtt, Broken Taco Mango Habanero Salsa, coleslaw, Broken Taco Lime Pickled Onions og koriander.

Tips: SoCal Spice Mix er også nydelig til fisketaco!

Meat ‘n Bean Burrito

Skinny Sweet Potato Tacos

California Fish Tacos

Winner Winner, Chicken Dinner

Tacos Carnitas

Balboa Shrimp Tacos

Loaded Three Color Nachos

Korean Steak Tacos